《亲爱的客栈》是湖南台继《向往的生活》又打造的一部慢生活综艺类节目，没有剧本，没有NG，从头到尾呈献给观众最真实的明星生活。这也是真正吸引大家去观看这部综艺节目的原因。可能经营客栈不是明星们的长处，但却有地道的商人王珂来弥补这一点啊；可能在经营过程中会发生争吵和矛盾，但大家都积极解决努力办好这个客栈啊；我觉得这部剧真正暖心的地方就在于夜幕降临，大家坐在一起吵吵闹闹幸福温馨的样子。
节目忠实现众，一分钟没有错过。原因有三。一、看刘涛王珂，富二代的爱情奇幻飘流，现实与梦幻，平凡而和谐，与百姓市井无异，爱本如此，明星与素人如此近距离，亲近感油然而生。二、看明星秀。秀有千百种，看明星体味生活艰辛，柴米油盐酱醋茶，慢慢人生路，我和你一起过。三、看美丽泸沽湖，赏芒果台绝美文案。美景要有美人配，美色还要美案来装饰，美仑美奂美傻人，景随心移情生恨，此生必去是泸沽。
我觉得很好看，尤其是易烊千玺在的时候，太完美了，王珂刘涛夫妇的夫唱妇随，纪凌阚清子尘的吵吵难闹，抱着吉他唱歌的陈翔，青山绿水远离喧嚣的泸沽湖…生活的酸甜苦辣，慢节奏的生活方式，和睦相处有爱的大家庭…最真实的生活往往就这样展现在大家视野里。
总结来说，这个综艺非常的生活化，就像易烊千玺说的，这个节目和别的不一样，它非常自由，想干什么就干什么。因为这个是没有剧本的，向我们展现的就是明星真实的样子，很满足我们本性的一个特点：窥探欲。
我感觉很好看啊，越看越有意思，整个感觉和《青春旅社》差不多，都是经营客栈，但是现在的真人秀都非常真实，没有具体的剧本，想干嘛就干嘛，也是挺不错的。开客栈是一个让人变得慵懒的事情！
感觉不错啊，无论从内容还是制作都是精良，内容上我觉得可以把它认为是一部带有综艺效果的酒店管理的教育剧，对国内的民宿管理有很大的教育作用，制作上很棒，画面非常美丽，后期效果棒。